面包
| 这个面包我做得好失败，做了以后我也知道是哪一步失败的，这是我第一次做，就当学经验了，我要把我做错的步骤告诉给要做的朋友。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g |
| 【辅料】红豆沙适量，绵白糖适量，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加入白糖活成团，自然发酵 |
 | 2.全是蜂窝眼 |
 | 3.这一不是我做的最错的一步，揉进了很多补面，适当揉点补面就行，我揉进了很多 |
 | 4.揪成剂子 |
 | 5.擀成饼 |
 | 6.放上点豆沙放上保鲜膜 |
 | 7.擀扁 |
 | 8.卷起，另一边用刀切条 |
 | 9.卷起 |
 | 10.放在烤盘里，发酵2-3倍大小，，这一步我也没发好很重要的 |
 | 11.再刷上蛋液 |
 | 12.上烤箱200°，上火，20分钟左右，看着点 |
 | 13.出来了，我做的不好，很硬 |
【面包做法小贴士】
| 放完豆沙后一定要发酵，2-3倍大，要不就会很硬 |
