面包卷

05-03 投稿:love双双
这是按照万万的方子做的一款面包,同样多糖,多油,当然,也就多美味了!真是最爱,就是喜欢这样的甜面包,可怎么减肥呢?

【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g
【辅料】低筋面粉适量,盐适量,鸡蛋适量,发酵粉适量,黄油适量,白芝麻适量,白糖适量

【制作步骤】
面包卷 1.后油法揉面,发酵至两倍大。
面包卷 2.均分成20个小面剂。
面包卷 3.取一个,擀成长椭圆形。
面包卷 4.折叠。
面包卷 5.卷起。
面包卷 6.依次做好,码在盘内。
面包卷 7.放温暖地方,发酵至两倍大。
面包卷 8.表面刷蛋液,撒芝麻。
面包卷 9.烤箱预热,180度,烤20分钟左右即可。

【面包卷做法小贴士】
我用的烤盘,有点太大了,如果有烤盘,是最好的了!

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