面包机吐司的做法,怎么做面包机吐司好吃,做面包机吐司需要哪些食材?-优卡食谱网

全程用面包机做了吐司，成品非常柔软，内部组织也不错，随意加了些蜜枣，口感上更丰富了！

【食材与调料】

【主料】高筋面粉320g

【辅料】蜜枣40g，盐3g，牛奶150g，鸡蛋1个，糖40g，酵母粉4g，玉米油30g

【制作步骤】

	1.食材：高筋粉、蜜枣、牛奶、玉米油、白糖、鸡蛋、酵母粉、食盐
	2.面包机桶内放入牛奶、鸡蛋、食用油、白糖和食盐，食盐和白糖对角放。
	3.放入面包粉，放入干酵母粉
	4.用筷子把食材拨匀，这样可以让面包机更有效的工作，面粉也不会再搅拌时飞腾。
	5.搅拌均匀后启动一个和面程序。
	6.一个和面程序后基本上能拉出膜。
	7.再次开启揉面程序，第二次揉面程序最后几分钟放入蜜枣。
	8.第二次揉面程序结束后，开启发酵功能。
	9.发酵时面包桶盖一个干净湿毛巾。
	10.发酵程序结束，基本以发酵两倍大。启动烘烤程序，定时45分钟，中烧色。
	11.面包机发出报警声，烘烤结束。
	12.取出，表面刷上一层玉米油，自然晾凉。