蜜汁薯丁炒饭
现在正是各种薯类大量上市的季节,便宜又新鲜,于是经常买上一些来做菜或煮粥。今天将紫薯、番薯和米饭搭配在一起,做了这份香甜可口的蜜汁薯丁炒饭,甜甜的很好吃! |
【食材与调料】
【主料】白米饭1碗,紫薯100g,番薯100g |
【辅料】油适量,蜂蜜适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.葱切碎 | |
2.番薯去皮切丁 | |
3.紫薯去皮切丁 | |
4.坐锅,放油,爆香葱末 | |
5.倒入薯丁 | |
6.小火慢慢翻炒 | |
7.炒至熟透 | |
8.倒入米饭 | |
9.翻炒均匀 | |
10.放蜂蜜翻匀出锅 | |
11.上桌喽 |
【蜜汁薯丁炒饭做法小贴士】
紫薯和番薯要炒熟后再放米饭。 |