蜜汁薯丁炒饭
现在正是各种薯类大量上市的季节,便宜又新鲜,于是经常买上一些来做菜或煮粥。今天将紫薯、番薯和米饭搭配在一起,做了这份香甜可口的蜜汁薯丁炒饭,甜甜的很好吃! |
【食材与调料】
【主料】白米饭1碗,紫薯100g,番薯100g |
【辅料】油适量,蜂蜜适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.葱切碎 |
![]() | 2.番薯去皮切丁 |
![]() | 3.紫薯去皮切丁 |
![]() | 4.坐锅,放油,爆香葱末 |
![]() | 5.倒入薯丁 |
![]() | 6.小火慢慢翻炒 |
![]() | 7.炒至熟透 |
![]() | 8.倒入米饭 |
![]() | 9.翻炒均匀 |
![]() | 10.放蜂蜜翻匀出锅 |
![]() | 11.上桌喽 |
【蜜汁薯丁炒饭做法小贴士】
紫薯和番薯要炒熟后再放米饭。 |