蜜汁叉烧肉
| 粤菜里有名的一道菜，容易制作 |
【食材与调料】
【主料】里脊肉300g |
| 【辅料】叉烧酱适量，蚝油适量，葱姜蒜适量，蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好肉 |
 | 2.用叉子扎眼，便于入味 |
 | 3.将叉烧酱、蚝油、葱姜蒜涂抹于肉上 |
 | 4.冷藏一晚 |
 | 5.将肉放入烤盘 |
 | 6.盖上锡纸，烤箱135度烤2个半小时，最后几分钟改170度，刷蜂蜜水 |
 | 7.出炉后放凉切片 |
【蜜汁叉烧肉做法小贴士】
| 粤菜里有名的一道菜，容易制作 |
【主料】里脊肉300g |
| 【辅料】叉烧酱适量，蚝油适量，葱姜蒜适量，蜂蜜适量 |
| 1.准备好肉 |
| 2.用叉子扎眼，便于入味 |
| 3.将叉烧酱、蚝油、葱姜蒜涂抹于肉上 |
| 4.冷藏一晚 |
| 5.将肉放入烤盘 |
| 6.盖上锡纸，烤箱135度烤2个半小时，最后几分钟改170度，刷蜂蜜水 |
| 7.出炉后放凉切片 |
