蜜桃银耳养颜盅
立秋虽然过去,但是天气依旧炎热,体内总有一股子燥热发不出来,吃一碗麻辣烫就上火,人也变得烦躁,就需要这碗银耳羹来润润燥。银耳熬煮得软绵,汤汁变得浓稠,带着蜜桃的清甜和玫瑰的香气,冰镇之后的银耳羹一碗下肚,尤为满足。 |
【食材与调料】
【主料】银耳适量 |
【辅料】干玫瑰适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.将银耳放入水中泡开 | |
2.桃子洗净后切块 | |
3.将泡发的银耳去根 | |
4.水开后放入银耳煮30分钟 | |
5.银耳煮出胶质后添100ml水 | |
6.放入切好的桃子,枸杞煮10分钟 | |
7.放入干玫瑰再煮2分钟即可出锅 |
【蜜桃银耳养颜盅做法小贴士】
小贴士1.可根据个人口味加适量冰糖 2.在冰箱里冰镇后口感更佳 |