米饭土豆饼
| 土豆饼一直广受大家的喜欢，2015年土豆也将开始成为中国人主要的食材，正好家里有剩的半个小土豆、一点米饭，就来折腾一下米饭土豆饼 |
【食材与调料】
【主料】土豆小半个 |
| 【辅料】胡萝卜1小截，火腿肠半根，大葱适量，鸡蛋1个，玉米粉适量，白米饭1小碗，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.火腿片，香葱切幼粒，红萝卜刮成丝。 土豆刮丝后一定要浸水哟，防止变黑。 鸡蛋打成蛋液 |
 | 2.蛋液中加入土豆丝，萝卜丝，香葱碎，火腿碎和玉米粉拌匀。 再拌入米饭调均匀 加适量的调味料来调味下 |
 | 3.锅里放入少量的油，中温。油一定不要多，是煎不是炸哟 |
 | 4.用勺子放入食材，并压扁。 |
 | 5.香酥美味的米饭土豆饼，颜色美美滴，味道棒棒哒！ |
【米饭土豆饼做法小贴士】
| 小贴士1、土豆和胡萝卜丝一定要丝，容易熟。 2、可根据个人口味掌握米饭放入的量。 3、火一定不要大，小火煎。 |
