蜜豆栗子粽
栗子具有防治心血管疾病的功效。栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。 |
【食材与调料】
【主料】栗子10g,蜜豆10g,粽叶50g |
【辅料】糯米适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.粽叶泡水洗净 |
![]() | 2.糯米泡水,洗净 |
![]() | 3.取3-4张粽叶,铺好 |
![]() | 4.打一个圈,叠成锥形 |
![]() | 5.放入少量糯米 |
![]() | 6.放入蜜豆和栗子 |
![]() | 7.用糯米填满 |
![]() | 8.包好 |
![]() | 9.用绳子捆好,打结 |
![]() | 10.将包好的粽子放入锅内 |
![]() | 11.倒水,没过粽子 |
![]() | 12.扣好锅盖,压到熟 |
![]() | 13.出锅 |
【蜜豆栗子粽做法小贴士】
小贴士端午吃粽子,很不错啊 |