美味快手豆豉味土豆丝的做法,怎么做美味快手豆豉味土豆丝好吃,做美味快手豆豉味土豆丝需要哪些食材?-优卡食谱网

这是一道特别简单，但是又特别好吃的菜。适合早上没什么时间，但是又不想凑合吃饭的人，几分钟就可以搞定，让家人美美的吃一顿营养的早饭。

【食材与调料】

【主料】土豆1个

【辅料】生抽适量，蒸鱼豆豉适量，盐适量，花生油适量，花椒少许，红辣椒3个，香醋适量

【制作步骤】

	1.土豆一个削皮洗净。
	2.先切成合适的片。
	3.切成丝。放入水中，淘洗几次
	4.锅中烧水，水开后放入土豆丝，锅再次开两次后就可捞出，这样吃起来比较脆，如果喜欢面一点的可以多煮一会，喜欢爽脆的，可以煮好后再过凉水。
	5.沥干水分。捞出。
	6.放入自然鲜生抽。
	7.放入香醋。
	8.放入蒸鱼豆豉。
	9.放入适量盐
	10.起油锅，
	11.放入花椒，红辣椒，烧热，煸出香味。
	12.倒入土豆丝中，搅拌均匀。即可。