玫瑰姬菇西兰花
| 这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】西兰花200g，姬菇100g，腊肠100g |
| 【辅料】玫瑰腐乳1块，蒜适量，大葱适量，食油适量，盐适量，胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好姬菇、腊肠、西兰花、大葱、蒜、玫瑰腐乳。 |
 | 2.姬菇掰开，西兰花掰成小朵，洗净，入开水焯熟；腊肠切片蒸熟；大葱斜切片，蒜切粒 |
 | 3.西兰花入开水中焯一下。 |
 | 4.锅烧热，倒油，爆香葱、蒜，倒入姬菇炒匀。 |
 | 5.加入玫瑰腐乳和腐乳汁，翻炒均匀。 |
 | 6.倒入焯好的西兰花，加盐、胡椒，略炒。 |
 | 7.倒入蒸好的腊肠，翻炒均匀即可。 |
【玫瑰姬菇西兰花做法小贴士】
| 腐乳含盐和嘌呤量普遍较高，高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者，宜少吃。 |
