玫瑰豆沙卷

02-22 投稿:叶
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

【食材与调料】

【主料】面粉100g
【辅料】酵母适量,水适量

【制作步骤】
玫瑰豆沙卷 1.准备发酵好的面粉在这里具体就不发了。
玫瑰豆沙卷 2.把面揉光滑
玫瑰豆沙卷 3.分成大小相同的剂子
玫瑰豆沙卷 4.把剂子擀成皮,三个放在一起,上面放豆沙。
玫瑰豆沙卷 5.然后从下面往上折起来
玫瑰豆沙卷 6.顺着一个方向在卷起来
玫瑰豆沙卷 7.卷好了如上图
玫瑰豆沙卷 8.都卷好以后再次醒发十五分钟
玫瑰豆沙卷 9.锅中加入适量的清水,开始蒸,大火烧开转中火蒸十五分钟。
玫瑰豆沙卷 10.熟了以后出锅
玫瑰豆沙卷 11.甜甜的豆沙卷特好吃

【玫瑰豆沙卷做法小贴士】
小贴士卷成玫瑰形状要再次醒发十五分钟,那样蒸出来和你松软。

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