毛豆笋干炒肉丁
| 一道简单的下饭小菜 |
【食材与调料】
【主料】毛豆150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉切丁后加料酒生粉抓匀腌制一会 |
 | 2.毛豆去壳剥肉备用 |
 | 3.笋干浸泡半日后撕开切碎 |
 | 4.热油锅中放入毛豆肉丁翻炒片刻 |
 | 5.加入笋干翻炒均匀加一点清水煮熟加盐调味即可 |
【毛豆笋干炒肉丁做法小贴士】
| 一道简单的下饭小菜 |
【主料】毛豆150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，生粉适量 |
| 1.瘦肉切丁后加料酒生粉抓匀腌制一会 |
| 2.毛豆去壳剥肉备用 |
| 3.笋干浸泡半日后撕开切碎 |
| 4.热油锅中放入毛豆肉丁翻炒片刻 |
| 5.加入笋干翻炒均匀加一点清水煮熟加盐调味即可 |
