毛豆肉末炒饭
今天早上打开冰箱看看,还有一点点毛豆,不知道怎么处理比较好,仔细想想不知道多久没有做过炒饭了,反正还有些猪肉,就干脆炒饭好了,做法简单,爱这个的亲可以试试。 |
【食材与调料】
【主料】白米饭1碗,毛豆20g,猪肉20g |
【辅料】油适量,盐适量,姜少许,葱花少许,生抽适量,蒜末适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉剁成末,用盐,生抽腌好,毛豆过开水,姜蒜末 |
![]() | 2.一碗白米饭 |
![]() | 3.油锅热炒香姜蒜末 |
![]() | 4.下猪肉末炒至变色 |
![]() | 5.下毛豆炒2分钟 |
![]() | 6.再下白米饭,炒啊炒,炒至所以处理粘在一起的感觉,放盐 |
![]() | 7.撒上葱花,辣椒圈装饰即可 |
【毛豆肉末炒饭做法小贴士】
喜欢那种一粒粒的亲,煮饭时可以不要放太多水来煮,这样炒出来的炒饭会更赞 |