芒果蔓越莓冰淇淋
| 在网上团购了一部客浦冰淇淋机，哈哈，138大元好象是，因为实在是感觉外面的东西添加剂太多了，还是DIY健康许多！而且还不失美味，分分钟比外面的好吃上百倍哩！这款冰淇淋是我做了几种后认为最好吃的，所以先发，哈哈！！芒果酱也是DIY的，具体可以参考我以前的菜谱“酸甜芒果酱DIY" |
【食材与调料】
| 【主料】淡奶油200ml，牛奶200ml，芒果酱3大勺，蔓越莓干25g |
| 【辅料】细砂糖30g |
【制作步骤】
 | 1.冰淇淋桶抹净的用塑料袋包起来放冰箱冷冻12个小时以上，我冻了18个小时，哈！ |
 | 2.淡奶油用打蛋器稍为打至不流动状态即可，不用打发起来； |
 | 3.细砂糖加入牛奶中搅匀，尽可能化开；然后把牛奶，淡奶油都倒入制作冰淇淋的桶中； |
 | 4.加入两大勺芒果酱， |
 | 5.盖好盖子，开动机器，约十分钟后从加料口加入切碎的蔓越莓； |
 | 6.耐心等待约15分钟左右，冰淇淋就做好啦，非常成功美味！现吃或得用盒子装起来放冷冻都行，随吃随取～ |
【芒果蔓越莓冰淇淋做法小贴士】
| 所用到的淡奶油和牛奶，芒果酱等都最好事先放冰箱冷藏过；糖量可以根据自己的喜欢加减，冷冻过的雪糕甜度会变低一点！ 吃不完用盒子装起来放冷冻的冰淇淋，食用时提前5分钟解冻！ |
