芒果冰淇淋
三伏天来了,每天回家第一件事情就是想吃点儿冰品解解暑,可是每次买的都觉得添加剂太多,吃多了对身体不好,所以在这个饮食安全问题颇多的年代,吃的东西能自己动手做的还是自己做比较靠谱,之前觉得冰淇淋这东西做起来太复杂,又是打发又是冻的,而且还得有专门的冰淇淋机才行,所以迟迟没有行动,不过自从看到这种沙冰杯后 才发现原来做冰淇淋也可以这么简单,将沙冰杯洗净放入冷冻里冻上一晚上,第二天要吃的时候拿出来倒上你喜欢的饮料(除碳酸饮料外),耐心等上十几分钟,这冰淇淋就基本成形可以吃了,而且这东东特别适合孩子,边吃边玩儿挺有意思的。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶200ml |
【辅料】椰浆100ml,芒果200g,淡奶油100ml,蜂蜜50g |
【制作步骤】
1.将沙冰杯的内杯洗净 | |
2.放入冷冻室冷冻8小时以上 | |
3.芒果切小块放料理杯中,加入椰浆 | |
4.加入牛奶和淡奶油 | |
5.加入蜂蜜 | |
6.将原材料搅拌成均匀的糊状 | |
7.将打好的糊糊倒入沙冰杯中 | |
8.隔几分钟搅拌一下直到凝固成冰淇淋状态即可食用 |
【芒果冰淇淋做法小贴士】
小贴士注: 1、所有原材料都可以根据自己喜好来,或者直接倒入牛奶和蜂蜜也可以 2、搅拌的时候需要点儿耐心,每搅拌一次静置几分钟后再搅拌直至成冰淇淋状态 |