芒果班戟
【食材与调料】
【主料】芒果3个 |
| 【辅料】蛋清2个，醋1滴，盐1勺，糖2勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备所有食材 |
 | 2.准备食材 |
 | 3.大芒果 |
 | 4.自制淡奶油的方法 |
 | 5.做好的淡奶油 |
 | 6.把做好的淡奶油和芒果酱和在一起 |
 | 7.把面粉，鸡蛋，黄油15g，糖霜，玉米淀粉都和在一起，然后搅拌均匀，用筛子过渣2次，然后剩下的就是班戟液了，把班戟液分次倒入没有油的平底锅，然后一层班戟刷一层芒果酱 |
 | 8.样子虽然丑了点，但是味道还是不错。 |
【芒果班戟做法小贴士】
| 小贴士因为家里没有淡奶油，所以自制了，然后和芒果酱搅拌在一起。 |
