芒果班戟
| 软软的可丽饼和奶油水果结合，放在嘴里软滑香甜，人间美味呀！ |
【食材与调料】
【主料】面粉50g，黄油10g，鸡蛋1个，牛奶150g，细白糖15g |
| 【辅料】淡奶油200g，芒果2个 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料。 |
 | 2.鸡蛋加白糖搅拌均匀。 |
 | 3.加牛奶搅拌均匀。 |
 | 4.筛入面粉，搅拌至无颗粒状态。 |
 | 5.加入融化的黄油。 |
 | 6.面糊过筛。 |
 | 7.包上保鲜膜，放冰箱冷藏30分钟。 |
 | 8.淡奶油打发至尖角状，放冰箱冷藏。 |
 | 9.不粘锅加少许油烧热。 |
 | 10.舀入一大勺面糊30ml左右，摊成小面饼，凝固起鼓即可取出。 |
 | 11.所有面饼放凉。 |
 | 12.芒果去皮切块。 |
 | 13.去一块面皮抹上奶油，放上芒果，再放-些奶油。 |
 | 14.包好，享用喽！ |
【芒果班戟做法小贴士】
| 小贴士面糊要放冰箱冷藏 连续摊饼皮时，平底锅可放在湿布上降一下温。 |
