蔓越莓肉酱意大利面
| 吃贝鲁奇这个来自意大利乡间的特级初榨橄榄油，不可以不做意大利面，面条拌了橄榄油，口感特爽滑，配上用蔓越莓、牛肉末煮成了一个酸甜肉酱，开胃好吃 |
【食材与调料】
【主料】意大利面60克，蔓越莓干30克，牛肉末3匙，西兰花20克，蒜3克 |
| 【辅料】初榨橄榄油适量，盐适量，百里香适量，迷迭香适量，黑椒粉适量，老抽适量，鸡粉适量，苹果醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料 |
 | 2.意大利面用加了小许盐的沸水煮熟 |
 | 3.加点橄榄油在面内，拌好待用 |
 | 4.西兰花焯熟待用 |
 | 5.热锅，取橄榄油倒在锅内，爆香蒜、百里香、迷迭香 |
 | 6.下牛肉末炒至转色，下蔓越莓干 |
 | 7.加入适量的水与黑椒粉、盐、鸡粉 |
 | 8.小火煮15分钟左右，加点老抽与苹果醋煮开 |
 | 9.投入意大利面，关火 |
 | 10.盛起蔓越莓肉酱意大利面，放进西兰花，即可食用 |
【蔓越莓肉酱意大利面做法小贴士】
| 小贴士无 |
