蔓越莓麻薯
原来前段时间我就做过麻薯,当时做的是黑芝麻口味的,很好吃,香甜可口,特别喜欢。今天在家又做了蔓越莓口味的,增添了酸甜的味道,也非常好吃。 |
【食材与调料】
【主料】麻薯粉200g,融化黄油50g,水100g,鸡蛋45g |
【辅料】蔓越莓干60g |
【制作步骤】
1.所有原料除蔓越莓外,全部放一个盆里面。用刮刀搅拌至无干粉。 | |
2.放入蔓越莓。(蔓越莓干用刀切碎) | |
3.搅拌均匀。 | |
4.装入裱花袋子里面,我用了12号圆花嘴,没有的可以直接在袋子上剪个小口。效果一样的哈。 | |
5.挤入烤盘内。 | |
6.用小勺子,勺背上粘点水,抹一下那个小尖尖。 | |
7.烤箱预热170度,上下火,20分钟左右,表面微黄即可。 | |
8.成品。 | |
9.成品。 |
【蔓越莓麻薯做法小贴士】
小贴士烤箱的温度可根据自家烤箱的实际温度灵活掌握哦。 |