酸奶蔓越莓麻薯面包
现在看到好多朋友在做麻薯面包,也想试试自己做,买了麻薯预拌粉,(下次自己试着做做这麻薯粉是怎么调配的,也不知道预拌粉放了些什么),自己做的是真香呢!口感很Q哦! |
【食材与调料】
【主料】麻薯粉200g,高粉30g |
【辅料】黄油50g,鸡蛋1个,奶粉10g,水适量,蔓越莓适量 |
【制作步骤】
1.将高粉和麻薯粉,奶粉过筛。 | |
2.蔓越莓切碎, | |
3.这是过筛的粉类。 | |
4.加入鸡蛋,水拌匀。 | |
5.加入融化的黄油拌匀,加入蔓越莓拌匀。 | |
6.把面团揉成团醒10分钟。 | |
7.再分成均等的小面团。 | |
8.搓圆放入烤盘,送入已经预热的烤箱中层180度烤30分钟左右。 | |
9.烤好的麻薯面包出炉了。 | |
10.咬一口,真是超Q哦! |
【酸奶蔓越莓麻薯面包做法小贴士】
小贴士烤麻薯面包要用高温哦! |