蔓越梅花生牛轧糖

11-07 投稿:點心4口
怀念小时候的大白兔牛奶糖,现在都吃不到以前的味道了,最近从网上买了不少做牛轧糖的材料,口味一个个尝试。

【食材与调料】

【主料】棉花糖180g,花生130g,蔓越梅50g
【辅料】黄油35g,奶粉75g

【制作步骤】
蔓越梅花生牛轧糖 1.材料备齐,花生烤熟去皮
蔓越梅花生牛轧糖 2.平底锅放入黄油小火加热至融化
蔓越梅花生牛轧糖 3.放入棉花糖加热至融化
蔓越梅花生牛轧糖 4.棉花糖融化后加入奶粉搅拌均匀
蔓越梅花生牛轧糖 5.加入蔓越梅花生搅拌均匀
蔓越梅花生牛轧糖 6.搅拌均匀后,倒入烤盘
蔓越梅花生牛轧糖 7.整型,晾凉后切成块
蔓越梅花生牛轧糖 8.切长条,再切小块
蔓越梅花生牛轧糖 9.包上糖纸
蔓越梅花生牛轧糖 10.完成
蔓越梅花生牛轧糖 11.完成
蔓越梅花生牛轧糖 12.过年送礼佳品

【蔓越梅花生牛轧糖做法小贴士】
小贴士无

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