蔓越梅花生牛轧糖
怀念小时候的大白兔牛奶糖,现在都吃不到以前的味道了,最近从网上买了不少做牛轧糖的材料,口味一个个尝试。 |
【食材与调料】
【主料】棉花糖180g,花生130g,蔓越梅50g |
【辅料】黄油35g,奶粉75g |
【制作步骤】
1.材料备齐,花生烤熟去皮 | |
2.平底锅放入黄油小火加热至融化 | |
3.放入棉花糖加热至融化 | |
4.棉花糖融化后加入奶粉搅拌均匀 | |
5.加入蔓越梅花生搅拌均匀 | |
6.搅拌均匀后,倒入烤盘 | |
7.整型,晾凉后切成块 | |
8.切长条,再切小块 | |
9.包上糖纸 | |
10.完成 | |
11.完成 | |
12.过年送礼佳品 |
【蔓越梅花生牛轧糖做法小贴士】
小贴士无 |