蔓越莓饼干
| 以前一直没吃过蔓越莓，不知道是什么味道，后来在然妈烘焙那买了一盒，一下就爱上了它味道，所以决心要学习自己做，特意在网上买齐的材料，学着帮了一回，感觉做法也挺简单的，味道也很不错哟。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉200g，鸡蛋液20ml，蔓越莓40g |
| 【辅料】黄油110g，糖50g |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有的材料。 |
 | 2.黄油隔水融化。 |
 | 3.加入糖。 |
 | 4.加入鸡蛋液。 |
 | 5.搅拌均匀。 |
 | 6.加入蔓越莓。 |
 | 7.调匀。 |
 | 8.再筛入低筋面粉。 |
 | 9.用筷子搅成团。 |
 | 10.用保鲜膜整下形，放冰箱冻一个小时。 |
 | 11.取出切块装入烤盘内。 |
 | 12.烤箱预热。 |
 | 13.放入烤盘，设置180度上下火30分钟。 |
 | 14.取出烤盘。 |
【蔓越莓饼干做法小贴士】
| 小贴士1、按配方放材料，容易成功。 2、烤箱温度根据自家烤箱脾气而定，看着饼干微微发黄即可。 |
