馒头

10-30 投稿:韩咩咩的小窝
以前蒸馒头总觉得有点死,今天想了个好办法,哈哈,有点像花卷是吧

【食材与调料】
【主料】面粉250g
【辅料】酵母适量

【制作步骤】
馒头 1.面发起来,有蜂窝状
馒头 2.拿出来揉一揉,醒一会儿
馒头 3.揪成一个一个的小面团
馒头 4.擀两个大小差不多,比较厚的面皮
馒头 5.两个叠在一块对折一下
馒头 6.再对折一下就可以了,这样就不发死了
馒头 7.上锅蒸15-20分钟即可

【馒头做法小贴士】
蒸之前间距要大一些~

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