馒头
| 夏天味道高，发酵时间缩短 |
【食材与调料】
【主料】面粉150毫升 |
| 【辅料】安琪发酵粉3g，白砂糖30g |
【制作步骤】
 | 1.面粉，发酵粉，白砂糖放在盆里加牛奶和面，不要一次性加完，慢慢加 |
 | 2.面团上盖一个袋子或者一块湿布，等待发酵，变成2倍左右就可以了 |
 | 3.发好的面团取出，做成馒头形状 |
 | 4.醒10分钟，谁开后蒸10分钟，闷3分钟 |
【馒头做法小贴士】
| 夏天味道高，发酵时间缩短 |
【主料】面粉150毫升 |
| 【辅料】安琪发酵粉3g，白砂糖30g |
| 1.面粉，发酵粉，白砂糖放在盆里加牛奶和面，不要一次性加完，慢慢加 |
| 2.面团上盖一个袋子或者一块湿布，等待发酵，变成2倍左右就可以了 |
| 3.发好的面团取出，做成馒头形状 |
| 4.醒10分钟，谁开后蒸10分钟，闷3分钟 |
