麦仁山药粥

01-09 投稿:七彩方格
姐姐拿来些炒好的麦仁,家里还有几根铁棍山药,再配上几个红枣,就是再合适不过的煮粥食材了。炒好的麦仁有健脾开胃的作用。

【食材与调料】

【主料】麦仁50g,铁棍山药1根,红枣10个
【辅料】清水适量

【制作步骤】
麦仁山药粥 1.炒好的麦仁。
麦仁山药粥 2.大枣洗净备用。
麦仁山药粥 3.山药洗净去皮切成小丁。
麦仁山药粥 4.把麦仁,山药和红枣放入锅中。
麦仁山药粥 5.倒入3-4倍清水,大火烧开,小火煮40-50分钟即可。

【麦仁山药粥做法小贴士】
小贴士炒过的麦仁很容易煮烂。

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