麦糊烧

01-18 投稿:米粒家的牛轧糖
小时候最喜欢吃的午后点心

【食材与调料】

【主料】面粉500克,鸡蛋2个,香菜5—7颗
【辅料】盐适量,食用油适量

【制作步骤】
麦糊烧 1.倒入面粉和鸡蛋,用力搅拌
麦糊烧 2.尽量切碎香菜,也可以加入葱,都要切细
麦糊烧 3.加水搅拌成粘稠状,稀一点,油煎更嫩
麦糊烧 4.煎至金黄色,再翻过来煎另外一面
麦糊烧 5.酥脆松软的麦糊烧出炉啦

【麦糊烧做法小贴士】
小贴士面粉加鸡蛋加水混合搅拌的时候,水要适量的加

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