麻芝豆角
它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。所谓“营卫”,就是中医所说的营卫二气,调整好了,可充分保证人的睡眠质量。此外,多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候,用生豇豆适量,细嚼后咽下,可以起到一定的 |
【食材与调料】
【主料】豆角100g |
【辅料】油适量,盐适量,麻芝适量,蒜泥适量 |
【制作步骤】
1.豆角用水煮一下备用 | |
2.切成段 | |
3.蒜放盐砸成蒜泥 | |
4.放老油和蒜泥拌好成盘 | |
5.最后浇上麻芝就可以了 |
【麻芝豆角做法小贴士】
豆角千万不要煮的太熟了。 |