马蹄糕

01-15 投稿:博炜妈
马蹄糕做法比较简单,一般30至一个小时可以完成

【食材与调料】

【主料】马蹄粉250克,马蹄6个
【辅料】片糖1块,清水600克

【制作步骤】
马蹄糕 1.首先用250克的马蹄粉,溶于150克的水中,注意粉要边加入边搅拌,搅拌至无颗粒
马蹄糕 2.将六个马蹄拍碎,待用
马蹄糕 3.将450克的水煮开,放入一块片糖至溶解
马蹄糕 4.将热的糖水倒入开好的马蹄粉中,边快速搅拌,边倒入,同事马蹄也加入其中
马蹄糕 5.将马蹄粉糊倒进铜盘上,蒸10-20分钟后即可
马蹄糕 6.香喷喷的马蹄糕出来了

【马蹄糕做法小贴士】
小贴士注意清水用量控制要适当,免得太稀了

标签: # 马蹄粉 # 马蹄

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