火腿芝士馅面包条的做法,怎么做火腿芝士馅面包条好吃,做火腿芝士馅面包条需要哪些食材?-优卡食谱网

发现家里有黑色的米虫，一看是钻到面粉里去了，赶紧把所有面粉全部过筛来做面包。过称有700克，担心面包机搅不动，那就分两次。结果越担心的事情越糟糕，面包机搅了没到30分钟罢工了！那么热的天揉面团，还是双份，700克啊。烤完已经是半夜三点了，马上来份宵夜犒劳自己。

【食材与调料】

【主料】高筋粉700克，鸡蛋2个，白糖80克，盐2克，黄油50克，水220克，葱花适量，火腿适量，芝士适量，酵母5克

【制作步骤】

	1.面包桶中打入两个鸡蛋。
	2.加入水（家里没牛奶了），盐、糖放两个对角。
	3.倒入面粉，中间挖洞放入酵母，启动和面程序。
4.面包机突然坏了，只能手揉，这步没法拍照。加入黄油继续揉至可拉出均匀的薄膜。
	5.面团发酵至两倍大后取出揉搓排气。
	6.分割成若干等份搓圆畅15分钟。
	7.火腿，芝士，葱花准备好。
	8.取一剂子擀开。
	9.放入火腿粒，芝士条，葱花。
	10.收口朝下，搓成长条。
	11.烤盘刷油，把做好的面包条放入烤盘，进行二次发酵。
	12.烤箱预热，180度，中上层，上下火烤15分钟。
	13.表面刷上蛋液颜色会更漂亮些。
	14.刚烤好就被我消灭了一个，来张内容图。(实在是太晚了，没认真拍照)