马苏里火腿面包
满足爱吃芝士的亲们 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉35g |
【辅料】马苏里适量,火腿适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.主料除黄油,都放在面包机里和面程序 |
![]() | 2.面和成团加黄油继续揉 |
![]() | 3.揉出膜,发酵 |
![]() | 4.发好的面,手安不回缩 |
![]() | 5.用擀面杖排气 |
![]() | 6.分成等分 |
![]() | 7.一个剂子擀成圆片,中间厚周边薄 |
![]() | 8.马苏里碎和火腿碎放在一起 |
![]() | 9.面片上放上马苏里和火腿肠碎 |
![]() | 10.包起来 |
![]() | 11.收口朝下进行二次发酵 |
![]() | 12.发好的面包筛上高筋面粉 |
![]() | 13.切出十字花,四个角往外翻一翻 |
![]() | 14.预热烤箱190度20分钟 |
![]() | 15.挺好吃的 |
【马苏里火腿面包做法小贴士】
小贴士还是那些做面包的注意事项 |