马苏里火腿面包
满足爱吃芝士的亲们 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉35g |
【辅料】马苏里适量,火腿适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.主料除黄油,都放在面包机里和面程序 | |
2.面和成团加黄油继续揉 | |
3.揉出膜,发酵 | |
4.发好的面,手安不回缩 | |
5.用擀面杖排气 | |
6.分成等分 | |
7.一个剂子擀成圆片,中间厚周边薄 | |
8.马苏里碎和火腿碎放在一起 | |
9.面片上放上马苏里和火腿肠碎 | |
10.包起来 | |
11.收口朝下进行二次发酵 | |
12.发好的面包筛上高筋面粉 | |
13.切出十字花,四个角往外翻一翻 | |
14.预热烤箱190度20分钟 | |
15.挺好吃的 |
【马苏里火腿面包做法小贴士】
小贴士还是那些做面包的注意事项 |