麻婆豆腐
| 麻婆豆腐，一道很下饭的菜，能吃辣椒的可以加一些生红椒末，味道会更好。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐半块 |
| 【辅料】豆瓣酱1勺，海鲜酱半勺，花椒粉1勺，生抽2勺，胡椒粉半勺，盐适量，葱花适量，生粉水适量 |
【制作步骤】
 | 1.先用花椒粉，胡椒粉，生抽，盐将肉末腌制5分钟，然后用食用油煸炒，放入豆瓣酱和海鲜酱一起炒香。 |
 | 2.然后放入高汤或清水，放入豆腐大火煮沸。 |
 | 3.最后放入生粉水收汁勾芡，撒上葱花美味即可享受。 |
【麻婆豆腐做法小贴士】
| 小贴士先用花椒粉，胡椒粉，生抽，盐将肉末腌制5分钟，然后用食用油煸炒，放入豆瓣酱和海鲜酱，然后放入高汤或清水，最后放入豆腐大火收汁，撒上葱花美味即可享受。 |
