马兰头拌香干
| 这道马兰头拌香干是春季菜桌上最常见的菜，用最方便快捷的家常吃法，充分体现了马兰头的清香，用各种调料简单一拌，就是一道可口营养的家常菜肴。非常清新~ |
【食材与调料】
【主料】马兰头400g，香豆腐干3块 |
| 【辅料】香油适量，盐适量，糖适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.马兰头洗净后，入沸水（加少许盐和油）焯水后捞出，稍稍挤干水分。 |
 | 2.切碎。 |
 | 3.香干焯水后捞出，切成小丁， |
 | 4.将香干和切好的马兰头放入碗中，调入芝麻香油、盐、白砂糖、鸡粉拌匀 |
 | 5.用模具压出造型 |
 | 6.摆盘就可以开吃了~ |
【马兰头拌香干做法小贴士】
| 小贴士也可以按自己的口味加辣油~ |
