麻辣干锅虾
| 1.量大2.营养丰富3.操作简单4.用时少 |
【食材与调料】
【主料】青虾2个，黄豆芽200g |
| 【辅料】花椒适量，麻椒适量，辣椒适量，香叶适量，辣椒油适量，蚝油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.备料： 1.地瓜土豆各裹两勺淀粉炸熟 2.豆芽、芹菜、花菜、藕焯水 3.去线虾裹淀粉少量油煎熟，留油备用 4.其余洗净改刀即可 |
| 2.花椒麻椒辣椒入煎虾油翻炒，油八成熟放海带和香菇继续炒 |
| 3.继续加培根豆皮翻炒 |
| 4.花菜 青红椒藕同时入锅 |
| 5.余料入锅放盐 熟芝麻 蚝油 辣椒油翻炒均匀 |
| 6.菜成 关火 |
【麻辣干锅虾做法小贴士】
| 小贴士无 |