麻酱花卷
| 很简单的一款主食 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g |
| 【辅料】清水170g，酵母4g，麻酱适量，红糖少许，椒盐3g |
【制作步骤】
 | 1.酵母and面粉 |
 | 2.酵母+水溶解后与面粉混合 揉成团后发酵 |
 | 3.发酵结束后，排气，擀成大面片 |
 | 4.涂抹麻酱 |
 | 5.撒红糖和椒盐 |
 | 6.卷起来，切小段 |
 | 7.每两个小段叠在一起 |
 | 8.用筷子压一下 |
 | 9.可以整理一下 |
 | 10.放入锅中，二次发酵 |
 | 11.大火蒸，15分钟即可 |
【麻酱花卷做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 很简单的一款主食 |
【主料】面粉300g |
| 【辅料】清水170g，酵母4g，麻酱适量，红糖少许，椒盐3g |
| 1.酵母and面粉 |
| 2.酵母+水溶解后与面粉混合 揉成团后发酵 |
| 3.发酵结束后，排气，擀成大面片 |
| 4.涂抹麻酱 |
| 5.撒红糖和椒盐 |
| 6.卷起来，切小段 |
| 7.每两个小段叠在一起 |
| 8.用筷子压一下 |
| 9.可以整理一下 |
| 10.放入锅中，二次发酵 |
| 11.大火蒸，15分钟即可 |
| 小贴士无 |
