薄荷叶干
薄荷长得肥沃,采摘顶部鲜嫩的部分晒干保存,泡茶或者研磨烹饪调味皆可。 |
【食材与调料】
【主料】薄荷尖适量 |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.薄荷摘取顶部鲜嫩的部分。 | |
2.注入清水。 | |
3.泡上15分钟后清洗干净。 | |
4.沥干水份。 | |
5.放至太阳底下晒去多余水份。 | |
6.平铺在塑料垫上,每隔几个小时去翻一下,在太阳下晒1-2天即可。 |
【薄荷叶干做法小贴士】
小贴士夏天日照好,1-2天时间就可以晒制成功。也可以用烤箱烘干。 |
薄荷长得肥沃,采摘顶部鲜嫩的部分晒干保存,泡茶或者研磨烹饪调味皆可。 |
【主料】薄荷尖适量 |
【辅料】水适量 |
1.薄荷摘取顶部鲜嫩的部分。 | |
2.注入清水。 | |
3.泡上15分钟后清洗干净。 | |
4.沥干水份。 | |
5.放至太阳底下晒去多余水份。 | |
6.平铺在塑料垫上,每隔几个小时去翻一下,在太阳下晒1-2天即可。 |
小贴士夏天日照好,1-2天时间就可以晒制成功。也可以用烤箱烘干。 |