麻花
在面粉里一次加入酵母,糖搅拌均匀,再加入油,牛奶和面,和好的面醒一会,把他分成均匀的面团就可以做麻花了。 |
【食材与调料】
【主料】面粉适量300g |
【辅料】油适量ml,鸡蛋2个,糖3勺,牛奶200ml,酵母适量 |
【制作步骤】
1.第一部和面 | |
2.第二部做麻花 | |
3.第三部炸麻花 |
【麻花做法小贴士】
小贴士炸麻花时油溫不要太高。 |
在面粉里一次加入酵母,糖搅拌均匀,再加入油,牛奶和面,和好的面醒一会,把他分成均匀的面团就可以做麻花了。 |
【主料】面粉适量300g |
【辅料】油适量ml,鸡蛋2个,糖3勺,牛奶200ml,酵母适量 |
1.第一部和面 | |
2.第二部做麻花 | |
3.第三部炸麻花 |
小贴士炸麻花时油溫不要太高。 |