绿豆薏米汤
| 绿豆,是清热去火,解毒消暑的. 百合,性微寒,有润肺安神的效果. 而薏米,健脾益胃,祛湿--三者都是下火的好食材. 而且最近几年又疯传薏米有美白的功效,所以爱美的女生不要错过. |
【食材与调料】
| 【主料】绿豆100g，百合100g，薏米100g |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.百合泡发 |
 | 2.绿豆泡一夜 |
 | 3.薏米泡一夜 |
 | 4.锅内放入适量冷水,倒入绿豆和薏米,盖上锅盖,大火将汤汁煮沸,然后转中火煮至绿豆开花 |
 | 5.倒入泡发好的百合,煮10分钟左右 |
 | 6.放入冰糖调味,至冰糖溶化,盛出即食 |
【绿豆薏米汤做法小贴士】
| 薏米和绿豆比较难熟,所以泡一夜的话,煮起来时间会短很多 |
