绿豆汤
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品,夏天做点绿豆汤放冰箱,喝起来很凉爽。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆200g |
【辅料】水1500ml,白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.准备好绿豆。 | |
2.绿豆提前泡好。 | |
3.绿豆加锅里,加入清水。 | |
4.电压力锅煮上20分钟。 | |
5.掀盖。 | |
6.加入白糖。 | |
7.搅拌均匀,让白糖融化。 | |
8.盛碗。 | |
9.凉后放冰箱保存,冰过更好喝。 |
【绿豆汤做法小贴士】
小贴士1、绿豆提前泡一下,煮的时候更容易熟烂。 2、绿豆可以和百合,薏米,海带等一起煲汤。 |