绿豆莲子汤
夏季来碗冰镇绿豆莲子汤,甘凉可口,防暑消热。绿豆有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒作用,还有降血脂、降胆固醇、抗过敏、增强食欲、保肝护肾的功效。莲子有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带,滋补元气的功效。两者相煮,清补功效更是珠连璧合。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆100g,莲子50g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.备好绿豆莲子 | |
2.洗净 | |
3.然后加入适量水 | |
4.加入适量冰糖 | |
5.放入高压锅内 | |
6.按“豆”模式开始烹饪,结束开盖食用,冰镇更佳 |
【绿豆莲子汤做法小贴士】
小贴士如果没有高压锅,建议事先泡5个小时以上容易煮烂 |