罗汉苹果肉汤
| 过完中秋发现宝宝们有点咳,正好家里有罗汉果和瘦肉.还有中秋过后剩下的几个苹果,个人不太喜欢罗汉果的味道.所以加上菊花缓和下.味道刚刚好.呵呵 |
【食材与调料】
| 【主料】罗汉果1个 |
| 【辅料】苹果1个，菊花适量，花生仁适量，瘦肉200g，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料.瘦肉洗净切小块.花生洗净.罗汉果取半个就可以了.太多的话会抢去苹果和菊花的味道的. |
 | 2.苹果用盐水泡上半小时再洗净去核连皮切小块. |
 | 3.瘦肉加姜片煮开焯水后过凉水. |
 | 4.把瘦肉倒入炖盅里,加罗汉果,苹果,花生加入开水炖一个小时后加菊花进去再炖半时间就可以了. |
 | 5.炖好后盛上满满的一碗开吃罗. |
【罗汉苹果肉汤做法小贴士】
| 菊花要最后才放.这样才不会被罗汉果抢了味道 花生最好泡软去掉红衣 |
