萝卜羊肉汤
【食材与调料】
【主料】羊肉500克,白萝卜半根,香菜50克 |
【辅料】盐适量,鸡精适量,黄酒适量,生姜半个 |
【制作步骤】
1.羊肉放水里飞一下,去血水。 | |
2.飞好之后洗干净,放入姜片和黄酒,去腥味。开大火烧。 | |
3.大火烧开,开小火开始炖。 | |
4.白萝卜切好备用。 | |
5.汤炖大概一个小时左右萝卜放进去。 | |
6.香菜洗好切好备用。 | |
7.最后放调味料,放入香菜。美味。 |
【萝卜羊肉汤做法小贴士】
【主料】羊肉500克,白萝卜半根,香菜50克 |
【辅料】盐适量,鸡精适量,黄酒适量,生姜半个 |
1.羊肉放水里飞一下,去血水。 | |
2.飞好之后洗干净,放入姜片和黄酒,去腥味。开大火烧。 | |
3.大火烧开,开小火开始炖。 | |
4.白萝卜切好备用。 | |
5.汤炖大概一个小时左右萝卜放进去。 | |
6.香菜洗好切好备用。 | |
7.最后放调味料,放入香菜。美味。 |