萝卜丝虾汤
| 萝卜自古以来就被视为顺气解疲的好食物，其味甘辛，性凉，有下气定喘，止咳化痰，利大小便和清热解毒的功效，萝卜含有糖化酵素和芥子油成分，能促进胃肠蠕动，增强食欲，帮助消化。其中糖化酵素能分解致癌物亚硝胺，可防癌。萝卜的维生素含量远高于梨，多吃可提高人体的免疫力，抗感冒。 |
【食材与调料】
| 【主料】萝卜300g，虾7只 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.青萝卜洗净，切成丝 |
 | 2.虾洗将后，用厨房纸吸去水份 |
 | 3.锅内油热后，把虾放里煎 |
 | 4.一面煎好后，翻另一面继续煎 |
 | 5.煎好后把萝卜倒入翻炒至断生 |
 | 6.加水开水 |
 | 7.煮沸 |
 | 8.加入葱花和香菜末即成 |
【萝卜丝虾汤做法小贴士】
| 虾忌与含VC丰富的水果同食。 萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食 萝卜与人参、西洋参不宜同食 |
