卤鸡爪
| 好吃又解馋的小吃，自己动手做还卫生放心 |
【食材与调料】
【主料】鸡爪适量 |
| 【辅料】料酒适量，老抽适量，醋适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.把买回来的冰冻鸡爪，先解冻，之后用冷水和鸡爪一起煮开，切成自己想要的大小 |
 | 2.2,准备，桂皮，八角，大蒜干红辣椒，香叶和生姜 花椒没有了，有的话可以放点， |
 | 3.把干辣椒，桂皮，八角，麻椒在油锅里面炸一下，那样子会很香的 |
 | 4.倒入鸡爪翻炒，加入料酒，老抽，醋，炒几下，加入高汤，如果没有的话就加水就可以了，盖上锅盖8分钟左右看看 |
 | 5.放点盐，放点香葱，香菜，翻炒两下即可出锅了? |
 | 6.热气腾腾的卤鸡爪出来咯 |
【卤鸡爪做法小贴士】
| 小贴士小技巧就没有啥的了，第一次发表，还有很多不足的地方希望大家谅解，有疑问的也可以来问我呀? |
