卤鸡翅
以前不太爱吃肉的我,现在爱上吃卤味了!特别是最近和卤味叫上了,自从自己做了卤水后,鸡翅.鸭翅.大猪蹄之类的就进我的嘴了! 今天又买了鱿鱼回来,准备做卤鱿鱼呢!这次不炒别人鱿鱼了! 因为别人不在家,没法“炒”! |
【食材与调料】
【主料】鸡翅 |
【辅料】卤水 |
【制作步骤】
1.鸡翅买回来清洗干净后,焯血水,沥干。 | 2.卤水烧开后把鸡翅放进去卤10分钟左右。 | 3.关火,让鸡翅在卤汁里泡20分钟左右就可以了! |
【卤鸡翅做法小贴士】
以前不太爱吃肉的我,现在爱上吃卤味了!特别是最近和卤味叫上了,自从自己做了卤水后,鸡翅.鸭翅.大猪蹄之类的就进我的嘴了! 今天又买了鱿鱼回来,准备做卤鱿鱼呢!这次不炒别人鱿鱼了! 因为别人不在家,没法“炒”! |
【主料】鸡翅 |
【辅料】卤水 |
1.鸡翅买回来清洗干净后,焯血水,沥干。 | 2.卤水烧开后把鸡翅放进去卤10分钟左右。 | 3.关火,让鸡翅在卤汁里泡20分钟左右就可以了! |