雪花香蕉
| 之前做了雪花芋头，粉丝做的雪花剩很多，刚好家里也有芭蕉，就做了这道升级版的拔丝香蕉，再也不怕糖丝粘的到处都是还粘牙了～ |
【食材与调料】
【主料】芭蕉两根，雪花适量 |
| 【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.香蕉去皮切小块 |
 | 2.将香蕉依次裹上蛋液和淀粉 |
 | 3.油锅烧热，将香蕉放入油锅中炸熟 |
 | 4.捞起，再复炸，炸至表面酥脆，捞起沥油 |
 | 5.锅内留少许油，放入白糖，融化 |
 | 6.倒入香蕉翻拌均匀，关火，马上放入雪花中 |
 | 7.用手将粘在一起的香蕉分开再裹上雪花即可 |
【雪花香蕉做法小贴士】
| 小贴士香蕉要复炸 |
| 之前做了雪花芋头，粉丝做的雪花剩很多，刚好家里也有芭蕉，就做了这道升级版的拔丝香蕉，再也不怕糖丝粘的到处都是还粘牙了～ |
【主料】芭蕉两根，雪花适量 |
| 【辅料】白糖适量 |
| 1.香蕉去皮切小块 |
| 2.将香蕉依次裹上蛋液和淀粉 |
| 3.油锅烧热，将香蕉放入油锅中炸熟 |
| 4.捞起，再复炸，炸至表面酥脆，捞起沥油 |
| 5.锅内留少许油，放入白糖，融化 |
| 6.倒入香蕉翻拌均匀，关火，马上放入雪花中 |
| 7.用手将粘在一起的香蕉分开再裹上雪花即可 |
| 小贴士香蕉要复炸 |
