卤海带结
【食材与调料】
【主料】海带结300克 |
【辅料】生抽适量,料酒适量,桂皮适量,八角适量,香叶适量,姜三片,干辣椒四个,盐一勺,白糖一勺,山楂干适量,蒜适量,猪油一勺 |
【制作步骤】
1.海带结泡开洗干净 | |
2.香料准备好 | |
3.把海带结放入锅中放入香料,在放一勺猪油倒入适量的水大约在海带的三分之二即可,开火煮开转小火二十分钟 | |
4.煮熟后加一点鸡精即可 | |
5.装盘 |
【卤海带结做法小贴士】
【主料】海带结300克 |
【辅料】生抽适量,料酒适量,桂皮适量,八角适量,香叶适量,姜三片,干辣椒四个,盐一勺,白糖一勺,山楂干适量,蒜适量,猪油一勺 |
1.海带结泡开洗干净 | |
2.香料准备好 | |
3.把海带结放入锅中放入香料,在放一勺猪油倒入适量的水大约在海带的三分之二即可,开火煮开转小火二十分钟 | |
4.煮熟后加一点鸡精即可 | |
5.装盘 |