龙须面
姨妈来啦吃碗热热的汤面最舒服了,自己压的面条吃着挺好的但为啥看起来好像方便面,哭瞎了啊~老妈是香菜控所以放了好多香菜……对某些人来说好折磨啊哈哈。面条里已经放过盐了所以汤里就没有加 |
【食材与调料】
【主料】面条150g,洋葱80g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,水适量,香菜1把 |
【制作步骤】
![]() | 1.洋葱香菜切碎 |
![]() | 2.小西红柿切碎 |
![]() | 3.热油 |
![]() | 4.放入洋葱炒出香味 |
![]() | 5.加适量水 |
![]() | 6.水开后磕入鸡蛋 |
![]() | 7.鸡蛋基本成型后加入面条 |
![]() | 8.煮三分钟后加入香菜和小西红柿 |
![]() | 9.出锅开吃吧 |
【龙须面做法小贴士】
小贴士小西红柿本来准备最后放碗里凹造型的……不小心掉下去了 |