柳叶煎饺

03-08 投稿:球球1102
包了点柳叶饺子给老公做早餐

【食材与调料】

【主料】五花肉200g,饺子皮250g
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,粉丝1把,香菇几朵,料酒适量,生抽适量,姜粉适量

【制作步骤】
柳叶煎饺 1.肉加料酒生抽,小葱姜粉拌匀
柳叶煎饺 2.粉丝香菇剁碎
柳叶煎饺 3.和肉拌在一起加入盐和油拌匀即可
柳叶煎饺 4.然后取出饺子皮包馅
柳叶煎饺 5.开始捏叶子
柳叶煎饺 6.一层一层的往里面捏
柳叶煎饺 7.捏4-5个褶皱即可
柳叶煎饺 8.一个个的包好
柳叶煎饺 9.平底锅刷油放入柳叶饺子
柳叶煎饺 10.小火煎至底部焦
柳叶煎饺 11.倒入一勺水,盖盖焖几分钟
柳叶煎饺 12.然后水干后继续煎几分钟即可
柳叶煎饺 13.这个时候晃动煎饺,煎熟了即可
柳叶煎饺 14.配蘸料即可开动

【柳叶煎饺做法小贴士】
小贴士饺子火一定要小,煎熟才可以吃

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