凉拌猪耳朵
| 猪耳朵也可以自己卤，因为太忙，所以没有时间，于是买的卤好的猪耳朵，用最平常的凉拌酱料，很好吃哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】卤猪耳朵200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜瓣适量，醋适量，麻油适量，干辣椒适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.买卤好的猪耳朵，切薄片待用 |
 | 2.准备干辣椒和香菜 |
 | 3.醋里加了蒜蓉 |
 | 4.加入适量的麻油 |
 | 5.把干辣椒切好，香菜切段，加入调料内（也可以加点老干妈） |
 | 6.均匀地倒入切好的卤猪耳中，搅拌均匀 |
【凉拌猪耳朵做法小贴士】
| 卤好的猪耳是有咸味的，所以不再加盐。 |
| 猪耳朵也可以自己卤，因为太忙，所以没有时间，于是买的卤好的猪耳朵，用最平常的凉拌酱料，很好吃哦。 |
| 【主料】卤猪耳朵200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜瓣适量，醋适量，麻油适量，干辣椒适量，香菜适量 |
| 1.买卤好的猪耳朵，切薄片待用 |
| 2.准备干辣椒和香菜 |
| 3.醋里加了蒜蓉 |
| 4.加入适量的麻油 |
| 5.把干辣椒切好，香菜切段，加入调料内（也可以加点老干妈） |
| 6.均匀地倒入切好的卤猪耳中，搅拌均匀 |
| 卤好的猪耳是有咸味的，所以不再加盐。 |
