凉拌土豆丝
简单的凉菜 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
【辅料】酱油适量,耗油适量,醋适量,芝麻油适量,辣椒油适量,蒜沫适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.土豆切丝,凉水多洗几次,洗掉淀粉 | |
2.开水焯熟土豆丝,不要焯太久,会软 | |
3.盛出过凉水 | |
4.酱油,耗油,香油,辣椒油,盐,醋,蒜沫,鸡精混合 | |
5.混合好料汁 | |
6.土豆丝控干水分 | |
7.料汁拌入土豆丝中,搅拌均匀 |
【凉拌土豆丝做法小贴士】
小贴士无 |
简单的凉菜 |
【主料】土豆1个 |
【辅料】酱油适量,耗油适量,醋适量,芝麻油适量,辣椒油适量,蒜沫适量,鸡精适量 |
1.土豆切丝,凉水多洗几次,洗掉淀粉 | |
2.开水焯熟土豆丝,不要焯太久,会软 | |
3.盛出过凉水 | |
4.酱油,耗油,香油,辣椒油,盐,醋,蒜沫,鸡精混合 | |
5.混合好料汁 | |
6.土豆丝控干水分 | |
7.料汁拌入土豆丝中,搅拌均匀 |
小贴士无 |